Aderezo de albahaca casero para ensaladas

Dificultad y tiempo: Fácil. Entre 15 y 20 minutos. Raciones: Para 1 personas.

Ingredientes para Aderezo de albahaca casero para ensaladas

– 1/3 de taza de albahaca picada.
– Sal al gusto.
– Pimienta negra molida al gusto.
– 1 cucharadita de hierba de limón picada.
– 1 cucharadita de cebollino picado.
– 60 gramos de aceite de nueces.
– 5 gramos de salsa soja.
– 35 gramos de vinagre de nueces.
– 15 gramos de mostaza.

Cómo preparar Aderezo de albahaca casero para ensaladas

En un tazón ponemos: el aceite de nueces, la salsa soja, el vinagre, la mostaza y revolvemos enérgicamente, a continuación ponemos la sal y la pimienta.

Una vez mezclado agregamos la hierba de limón, cebollino y por finalizado añadimos la albahaca, todo bien picado, servimos el aderezo inmediatamente sobre la ensalada.

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